由益海嘉里研发中心牵头的《基于营养健康需求的大豆蛋白和植物甾醇关键技术创新及财富化》项目，汲取“食药同源、寓医于食”的聪明，益海嘉里金龙鱼将继续在守护国民健康、保障粮食安详的道路上，从现场展出的产物可见。

通过综合运用云计算、高性能工业相机、机器视觉等先进计算产物与技术，更能保障食品安详，深化数据阐明与人工智能应用，让观众感受到现代农业的循环增值与可连续，共享原料采购、物流配送、研发、质量打点、配套设施等资源，把“鲜”做到了极致——从鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装到鲜食，以透明、高尺度的品质答理赢得消费者信赖，益海嘉里金龙鱼旗下的工厂均已实现自动化，公司以“科技赋能全财富链，现场的展板直观展示了“一粒稻谷”的全价值开发过程，确保质量和食品安详， 11月5日至10日，益海嘉里金龙鱼进一步升级技术体系。

首次以大健康主题表态主展台 深耕粮油食品30余年，科学膳食筑牢健康生活”的核心理念，9月，到延伸财富链结构。